"FALL" IN LOVE WITH QUEBEC

L'automne nous offre des paysages époustouflants et un festival de couleurs flamboyantes.  Cet automne, en particulier, nous avons décidé de parcourir quelques coins du Québec, à pied, en voiture, en bateau, en ville, en campagne et avons même parcouru quelques sentiers dans certains parcs du Québec.

Nous vous présentons quelques attraits touristiques qui peuvent être vraiment intéressants lorsque vous visitez la grande région de Québec.  Le tout est fait sans prétention.  Le seul but de cette présentation est de vous permettre d'en connaître un peu plus sur la région.

Nous vous présentons également des vidéos qui vous permettent de découvrir chaque région décrite dans ce résumé.  Il suffit de cliquer sur l'image afin de démarrer la vidéo.

VIEUX-QUÉBEC

L'arrondissement historique du Vieux-Québec fait partie du patrimoine mondial de l'UNESCO. Il offre une multitude d'attraits culturels et historiques.

Le quartier Petit Champlain est composé de boutiques et restaurants uniques.  On y retrouve également plusieurs galeries d'art.  Dans ce quartier, une multitude de maisons datent de plusieurs siècles.

La fresque de la rue du Petit-Champlain, dessinée sur le mur d'une maison, représente la vie du quartier.

Le Château Frontenac ainsi que la terrasse Dufferin  surplombent le fleuve St-Laurent.  Vous pouvez y accéder par le funiculaire, que vous pouvez prendre sur la rue Petit-Champlain ou par l'escalier casse-cou à la fin de la rue du Petit-Champlain.

Le Château Frontenac est un hôtel imposant en brique et en pierre.  Sa construction a débuté en 1892 et il a été agrandi à plusieurs reprises.

La terrasse Dufferin est une promenade en bois très fréquentée par les touristes.  De cet endroit, nous avons une très belle vue sur le fleuve St-Laurent.

La rue du Trésor, à proximité du Château Frontenac, est une des attractions majeures de la vieille ville.  C'est une galerie d'art à ciel ouvert.  Plusieurs artistes y présentent leurs oeuvres.

A proximité, sur la rue Ste-Anne, on y retrouve également des caricaturistes et des portraitistes.

Le Chemin St-Louis nous permet d'admirer de belles maisons au cachet européen.  On y retrouve plusieurs restaurants possédant une excellente renommée.

La Fontaine de Tourny fait face au parlement.  Elle a été offerte par la Maison Simons  à la Ville de Québec à l'occasion du 400e anniversaire de sa fondation.  Elle possède 43 jets d'eau et mesure 7mètres de haut et 4 mètres de diamètre.  Le soir, elle est illuminée.

L'hôtel du Parlement de Québec est un imposant édifice, érigé à la fin des années 1800, qui abrite l'Assemblée Nationale du Québec.  Plusieurs statues retracent l'histoire du Québec sur toute sa façade.

Les fortifications de Québec entourent la Haute-Ville  sur une distance de 4,6 km.  Plusieurs portes ont été intégrées aux murs des fortifications, les portes Kent, St-Jean et St-Louis pour n'en nommer que quelques-unes.

La rue St-Jean est une autre rue très populaire.  On y retrouve plusieurs bars, restaurants et boutiques.  On y retrouve également Le Capitole de Québec et le Palais Montcalm, deux établissements possédant des salles de spectacle.

Entre Le Capitole de Québec et le Palais Montcalm se trouve la Place d'Youville.  Plusieurs jeunes s'y rassemblent pour faire de la planche à roulettes ou autres activités du genre.  Lorsque la saison froide arrive, une patinoire est érigée et il est possible de patiner sur ce site unique.  On y fait également la location de patins.

La Place Royale a été développée dan les années 1600.  Elle est composée de magnifiques maisons du début de la colonie ainsi que d'une église qui est considérée comme étant la plus vieille église en pierre d'Amérique du Nord.

Un traversier relie à longueur d'année les quartier historiques de Québec et Lévis.  Le trajet dure environ 10 minutes et vous permet d'admirer le magnifique panorama qui défile devant vos yeux:  le quartier historique du Vieux-Québec, le Château Frontenac ainsi qu'une partie des fortifications.

Évidemment, plusieurs autres attraits restent à découvrir:  Ils feront certainement partie d'un autre résumé, qui sait...

AQUARIUM DE QUÉBEC

A chaque fois que je me déplace dans une nouvelle ville, je m'informe s'il y a un aquarium qui s'y trouve.  Vous comprendrez qu'avec tous les voyages que nous avons à notre actif, nous en avons visité plus d'un.  Curieusement, nous n'avions pas encore visité celui de Québec.

Par un beau dimanche après-midi d'octobre, nous nous y sommes rendus.  Nous sommes arrivés tôt mais il y avait déjà beaucoup de personnes qui attendaient à l'entrée.  Des gens d'ici mais également des gens d'ailleurs.

L'aquarium de Québec possède 10 000 spécimens représentant 300 espèces:  mammifères, poissons indigènes et exotiques, invertébrés, amphibiens et reptiles.

Le tunnel du Grand Océan nous permet de découvrir l'univers du Pacifique.  La zone côtière nous permet de toucher à une grande variété d'invertébrés en compagnie d'un guide animalier.

Les bassins sont très bien entretenus et la variété des poissons est vraiment impressionnante.

Lorsque l'on franchit le seuil du Pavillon des Profondeurs, nous nous retrouvons dans la noirceur totale.  Des centaines de méduses se déplacent dans différents bassins.  Celles-ci sont illuminées par des petites lumières aux coloris changeants.  On y retrouve également des hippocampes et des dragons de mer. Pour finir le tout, il y a un bassin où il est possible de toucher aux raies de l'Atlantique.

Il y a également un enclos où vivent Eddy et Taiga, deux ours polaires.  A 13h00, un guide animalier nous donne de l'information sur ceux-ci et les nourrit.

Nous avons assisté au spectacle des morses.  Un spectacle amusant animé par un guide animalier.  Les morses offrent des performances éblouissantes. Je vous invite à visionner leurs performances dans la vidéo suivante:

ILE D'ORLÉANS

A quinze minutes du centre-ville de Québec, face à la Chute Montmorency, se trouve l'Ile d'Orléans.  L'entrée se fait par le seul pont qui relie Québec à cette île enchanteresse.

Embarquez avec nous et venez découvrir sommairement les six villages qui composent l'Ile d'Orléans.  Nous avons fait le tour de l'île en voiture.  Nous avons parcouru l'île dans le sens contraire d'une montre.  Le seul arrêt que nous avons fait a été à la halte routière de St-François.  Cependant, je me permets de vous informer de certains attraits qu'offre chacun de ces villages.

Sainte-Pétronille

Sainte-Pétronille offre une vue imprenable sur la Chute Montmorency, la Baie de Beauport et le Cap Diamant.  Je vous conseille de faire un arrêt à la Chocolaterie pour y déguster un bon chocolat ou une sublime crème glacée.

Dirigez-vous vers l'Auberge La Goéliche. Celle-ci est érigée sur le bord du majestueux fleuve St-Laurent.  Il y a un petit parc avec espaces de stationnement et de cet endroit, vous avez une vue magnifique de la ville de Québec.

Saint-Laurent

Vous retrouverez plusieurs fermes maraîchères et champs de fraises à Saint-Laurent.

Je vous invite à faire un arrêt au Moulin de St-Laurent, un restaurant de fine cuisine du terroir situé dans un ancien moulin à farine datant de 1720.

Il y a même un terrain de golf dans cette municipalité.

Saint-Jean

Saint-Jean est considéré comme l'un des plus beaux villages de l'Ile d'Orléans.  Nous y avons habité durant cinq belles années.  Nous étions propriétaires de l'épicerie du village. Autrefois, ce village était principalement habité par les pilotes et navigateurs.

Je vous invite à visiter le Manoir Mauvide-Genest érigé en 1934 ainsi que l'église du village. 

A proximité du Manoir se trouve le Resto de la Plage.  Celui-ci offre une cuisine de type bistro et son emplacement est exceptionnel.  Le restaurant possède de grandes baies vitrées et une immense terrasse sur le bord du fleuve St-Laurent.  Il y a également une crèmerie.  Ouvert de mai à octobre.

Plusieurs personnes font un petit détour au quai de St-Jean pour prendre une marche ou se prélasser sur la plage ou tout simplement regarder les véliplanchistes effectuer leurs prouesses sur l'eau.

Et surtout, vous devez absolument faire un arrêt obligatoire à la boulangerie qui est située face à l'église.  Pains, croissants, brioches, sandwiches, fines pizzas, etc.  Vous pouvez déguster le tout sur une magnifique terrasse avec vue sur le fleuve.  Les heures d'ouverture sont variables selon la saison.

La Sucrerie Blouin est ouverte du 1er mars au 30 avril de chaque année et pour tout autre événement sur réservation.  Cette sucrerie est érigée dans un site enchanteur sur le bord du fleuve St-Laurent.

Saint-François

La municipalité de Saint-François occupe la pointe de l'île.  La population, qui est principalement formée d'agriculteurs, est dispersée sur tout le territoire.

L'auberge Chaumonot est un magnifique bâtiment ancestral érigé dans un cadre enchanteur sur le bord du fleuve St-Laurent. 

La Seigneurie de l'Ile d'Orléans vous invite à découvrir leurs magnifiques jardins.

Il y a même un terrain de camping situé directement aux abords du fleuve.  Considéré comme le seul camping 5 étoiles dans la région de Québec.

Un arrêt s'impose à la halte routière.  Un joli parc ombragé offrant un casse-croûte et des salles de bain.  Une tour d'observation de 18 mètres de haut vous invite à découvrir un panorama époustouflant:  les îles environnantes, l'estuaire du fleuve St-Laurent, les montagnes ainsi que les terres avoisinantes.

Sainte-Famille

Elle est la plus ancienne paroisse de l'île.  Cette région de l'île offre une magnifique vue du Mont Ste-Anne et de la Côte-de-Beaupré.  Plusieurs fermes laitières et d'élevage couvrent ce territoire ainsi  que de nombreux vergers qui sont ouverts à l'auto-cueillette à l'automne.

C'est dans ce village que l'on retrouve la plus grande concentration de maisons de pierre du régime français.  A cet effet, la Maison Drouin, une maison ancestrale construite en 1730 et habitée jusqu'en 1984, est ouverte au grand public à partir de la mi-juin jusqu'à l'Action de Grâce.

Il y a une fromagerie à Ste-Famille.  On y retrouve non seulement le fromage de l'isle d'Orléans mais également des fromages d'autres régions, des produits du terroir, des confitures, vinaigrettes, produits de l'érable, etc.  Ouvert de la mi-juin à la mi-octobre.

La Boulangerie Blouin offre des pains, tartes et pâtisseries fabriqués de façon artisanale.  Vous pouvez acheter leurs produits directement à la boulangerie ou vous les procurer dans plusieurs épiceries de l'île.  Je vous conseille fortement de goûter aux brioches à l'ancienne.  Elles sont moelleuses et savoureuses. 

Le Pub Le Mitan offre plusieurs bières artisanales brassées dans leur propre microbrasserie.  Ce pub possède une terrasse couverte avec vue sur le fleuve et la Côte-de-Beaupré et offre également un menu de type bistro.  Horaire variable selon les saisons.

L'auberge de jeunesse Au poste de traite offre un dortoir de 8 personnes et 4 chambres. On y retrouve également un restaurant, un mini-zoo ainsi qu'une boutique.  L'auberge est ouverte à l'année et le restaurant, ouvert au public, est ouvert de mai à octobre du mercredi au dimanche.  Différentes activités sont offertes sur place:  En hiver, l'auberge offre les activités de traîneau à chien, motoneige, pêche blanche et raquette.

Le Relais des Pins offre une cuisine traditionnelle et familiale.  Durant le temps des sucres, de février à avril, un repas traditionnel est également au menu:  oreilles de crisse, soupe aux pois, fèves au lard, pâté à la viande, jambon, saucisses, oeufs pochés dans le sirop d'érable, crêpes avec sirop d'érable, etc.  Ouvert à l'année sur réservation.

Saint-Pierre

C'est le secteur le plus populeux en raison de sa proximité avec le pont.  C'est d'ailleurs à Saint-Pierre que Félix Leclerc, grand poète québécois, a vécu ses trente dernières années.  A cet effet, l'Espace Félix-Leclerc a été érigé.  C'est un lieu de mémoire, d'interprétation et d'éducation consacré aux oeuvres de ce poète.  Il y a également une petite salle de spectacle permettant à des artistes de renom et à ceux de la relève de s'y produire.  A proximité, un sentier de 2,5 km qui mène ver le fleuve est accessible aux visiteurs.

Il y a également un théâtre d'été qui offrent des représentations à partir de la fin mois de juin jusqu'au début du mois de septembre.  Il est possible de se procurer un forfait sur mesure (souper-théâtre).

L'ÉCONOMUSÉE Cassis Monna et filles cultive le cassis et élabore à partir de ce petit fruit des produits de qualité supérieure. Le cassis est surtout connu pour sa crème et son célèbre apéritif, le kir.  Produits offerts:  liqueurs, vins, gelées, confits et bien d’autres.  Horaire variable.

Le restaurant Les Ancêtres jouit d'un emplacement enchanteur et vous offre une vue imprenable sur le fleuve St-Laurent ainsi que les Chutes Montmorency.  De sa terrasse, vous pouvez admirer les beaux couchers de soleil.

Bien sûr, plusieurs autres commerces sont présents sur l'île.  On y retrouve également un motel, des vignobles, des cidreries, des gîtes, des galeries d'art, des boutiques, des restos, des petites épiceries, etc.

TADOUSSAC

Tadoussac, situé à la jonction du Saguenay-Lac-Saint-Jean et de Charlevoix., est reconnu comme un des plus beaux villages du Québec.  Les visiteurs du monde entier s'y rendent entre autres pour observer les baleines. Il s'agit d'un petit village et le secteur touristique est très concentré.  Il est préférable de se promener à pied dans le village plutôt qu'en voiture.

Les sentiers du parc national du Fjord-du-Saguenay offrent des panoramas à couper le souffle à partir de différents endroits dans le village.  Les excursions aux baleines se déroulent de mai à octobre.

Plusieurs autres activités de plein-air sont offertes dans la région:  équitation, kayak de mer, plongée sous-marine, VTT, vélo, chasse, pêche, golf, etc.

CHARLEVOIX

La région de Charlevoix nous propose un magnifique décor composé de mer et montagne.  Les caps se succèdent et on retrouve de charmants petits villages à flanc de montagne ou au pied de celle-ci.

Charlevoix doit son relief particulier aux diverses glaciations ayant affecté son territoire, mais également à l'impact d'une météorite l'ayant frappé il y a 350 millions d'années.

Baie St-Paul offre plusieurs galeries d'art, boutiques, terrasses et restos. 

La Malbaie a tout autant à offrir:  casino, musée, golf, spa, pêche, sentiers pédestres dans de magnifique parcs, camping (Chutes Fraser), etc.  On y retrouve également la Maison du Bootlegger, qui date de 1860, a une histoire clandestine. Elle propose des visites guidées, des dîners et des soupers spectacle.

Il est également possible de se rendre à La Malbaie à partir de Québec à bord du Train du Massif de Charlevoix.  Un parcours de 140 km qui offre une expérience ferroviaire panoramique et gastronomique.

PETITE-RIVIÈRE-ST-FRANÇOIS

Porte d’entrée de Charlevoix, ce village est situé entre la montagne et le fleuve.. Pour vous y rendre, préparez-vous à descendre une longue et abrupte côte qui vous permet d'avoir une superbe vue panoramique de la région.

Le centre de ski du Massif de Charlevoix offre aux skieurs le plaisir de skier sur des caps majestueux avec vue sur le fleuve Saint-Laurent.

Situés au pied du Massif, les sentiers à Ligori vous permettent de découvrir de magnifiques paysages.

L'écrivaine Gabrielle Roy a résidé durant plus de 25 ans dans cette petite municipalité.  D'ailleurs, un sentier pédestre porte son nom.

SAINT-RAYMOND - VALLÉE-BRAS-DU-NORD

Cette destination plein-air est situé à environ une heure du centre-ville de Québec.  Elle offre les activités suivantes:  canot, kayak, randonnée pédestre de tous les niveaux, vélo de montagne, randonnée équestre, fat-bike, canyoning, via ferrata, raquette, ski hors-piste et motoneige.

Plusieurs types d'hébergement  sont offerts sur place:  camping, refuges, chalets et yourtes.  Ce centre offre également des forfaits canot-camping, rando-dodo-canot ainsi que la traversée du Philosore.

En ce qui nous concerne, nous avons entrepris une randonnée pédestre dans deux sentiers totalement différents.

Le Sentier des Falaises

Il s'agit d'un sentier de 16 km (aller-retour) d'une dénivellation de 400 m.  Environ 1 km après le départ, débute une très longue montée abrupte.  Par la suite, le parcours est un peu plus facile et nous avons accès à de très beaux points de vue sur la vallée. 

Je vous recommande cette promenade en octobre car les couleurs automnales sont phénoménales.  Apportez-vous beaucoup d'eau.  Vous en aurez vraiment besoin car les efforts sont constants.

Cependant, je considère que ce sentier est difficile.  Il faut être en excellente condition physique.  Nous ne l'étions pas vraiment.  Nous avons eu des douleurs aux genoux.  La descente est abrupte...

Sentier Bras-du-Nord

Il s'agit d'un sentier de 7 km (aller-retour) d'une dénivellation de 20 m. Ce sentier est très accessible et borde la rivière pour aboutir au pied de la magnifique Chute Delaney d'une hauteur de 150 m.

LÉVIS - PARC DES CHUTES-DE-LA-CHAUDIÈRE

En ce samedi matin, nous avons décidé de nous rendre dans le parc des Chutes-de-la-Chaudière à Lévis. Le temps était plutôt brumeux à notre arrivée.  Nous avons donc rebroussé chemin et nous nous sommes dirigés vers Ste-Anne-de-Beaupré dans l'idée d'emprunter plutôt les sentiers des chutes du Grand Canyon.  Surprise:  le site était fermé.

Nous avons donc rebroussé chemin et nous avons eu la bonne idée de nous diriger plutôt vers la réserve du Cap-Tourmente.  Après quelques kilomètres de route, nous apercevons des policiers et un camion de pompiers.  La route est bloquée.  Il y a un incendie.  Nous attendons.  Un policier fait signe aux véhicules devant nous de s'avancer.  Il nous aperçoit et nous avise qu'il serait mieux de rebrousser chemin et de prendre une autre route car nous devons passer par-dessus les boyaux d'arrosage et il y a des risques que l'on brise la bavette installée à l'avant de notre véhicule.

Une fois de plus, nous rebroussons chemin et comme le soleil était au rendez-vous, nous sommes retournés à la case départ:  le parc des Chutes-de-la-Chaudière à Lévis.

Nous n'avons pas regretté notre choix. 

Les chutes, d'une hauteur de 35 mètres, offrent un magnifique spectacle.  Nous nous sommes dirigés tout d'abord sur la plage pour admirer les chutes de plus près. 

Par la suite, nous avons emprunté la passerelle suspendue à 23 mètres au-dessus de la rivière.  A notre gauche, nous avons une vue saisissante des chutes et de la rivière et, à notre droite, la rivière qui se dirige vers le Pont de Québec et le Pont Pierre-Laporte.

Les sentiers, d'une longueur de 4,5 km, sont très bien aménagés et de nombreux belvédères nous permettent d'avoir une vue spectaculaire des chutes et de la rivière.

Je vous invite à visiter ce magnifique parc. L'entrée ainsi que le stationnement y sont gratuits.  Ce parc est moins connu que celui des Chutes Montmorency mais est tout autant spectaculaire.  Un excellent endroit pour admirer la nature. 

Nous parcourons le monde à découvrir de magnifiques paysages, mais ici au Québec, nous en avons tout autant.  C'est plaisant de partir à la découverte de chez soi...

CAP-ROUGE

Parc de la Plage-Jacques-Cartier

Il y a un sentier de 2,6 km qui longe le fleuve St-Laurent.  Les animaux de compagnie sont admis. Ce parc est l'un des seuls boisés naturels ouvert au grand public qui donne sur le fleuve.  Il s'agit d'un site exceptionnel.  Nous avons une excellente opportunité d'admirer les deux ponts emblématiques qui relient la rive nord à la rive sud, soit le Pont de Québec ainsi que le Pont Pierre-Laporte.

C'est l'endroit tout désigné pour le repos et la détente.  Le sentier est éclairé et on y retrouve des bancs, des tables de pique-nique, un support à vélo, un casse-croûte, des machines distributrices et des parcs de stationnement.

Ce site est également propice à l'observation de la faune aquatique.

Parc des Sentiers de la Rivière du Cap Rouge

C'est un très joli sentier qui longe la rivière du Cap Rouge.  Nous avons débuté notre promenade depuis le secteur Cap-Rouge, derrière l'église et nous nous sommes rendus tout près de l'Autoroute Félix-Leclerc, un parcours de 6 km.

Le parc est divisé en secteurs non-contigus et au départ, nous devons emprunter quelques rues de Cap-Rouge.  Des passerelles ont été installées pour nous permettre de traverser la rivière à quelques reprises.

Nous passons par des boisés peuplés de saules et de pruches et par une zone de marais.  Ce sentier côtoie l'une des plus vieilles forêts du quartier.

Ce site est également propice à l'observation de la faune nautique.

GRENADE

HÔTEL GRENADIEN BY REX
SÉJOUR DU 8 AU 15 SEPTEMBRE 2014

LA GRENADE VUE DU CIEL

Voici une petite vidéo qui vous présente la Grenade, surnommée l'île aux Épices.  Cette vidéo a été prise lors de notre départ en avion.

TRANSFERT DE L’AÉROPORT A L’HÔTEL

Cet hôtel est situé juste à côté de l'aéroport.  Le trajet dure moins de 5 minutes.

ENREGISTREMENT

A note arrivée à l'hôtel, un cocktail nous est offert ainsi qu'une petite serviette froide pour nous rafraîchir.  L'enregistrement est très rapide.  On nous remet les cartes pour les serviettes de plage ainsi que la clé de notre chambre. 

NOTRE CHAMBRE

Nous avons obtenu la chambre 1310.  Elle est située au troisième étage dans l'édifice principal.  Il n'y a pas d'ascenseur.  Heureusement, le gérant a transporté ma valise jusqu'à notre chambre.

Une belle grande chambre avec un lit king, deux tables de chevet, un pupitre et un bureau avec trois tiroirs ainsi qu'un téléviseur à écran plat.  Il y a également un coin salon comprenant divan, fauteuil et table basse.  On y retrouve les commodités suivantes:  coffret de sûreté numérique sans frais, téléphone, frigidaire, cafetière, fer à repasser, séchoir à cheveux et un très grand miroir au mur.

La garde-robe comporte plusieurs cintres et plusieurs tablettes de rangement. Le lit est très confortable et l'air climatisé est performant et silencieux.. 

Dans a salle de bain, on y retrouve un comptoir avec lavabo ainsi qu'un grand miroir, toilette, bain, douche ainsi que tous les produits d'usage. 

Nous avons un grand balcon avec deux chaises.  La vue donne sur le lagon.

L'eau est potable à la Grenade.  Donc, il n'y a aucun approvisionnement en bouteilles d'eau.  Nous avions apporté deux bouteilles d'eau et nous faisions le remplissage au besoin, soit à la salle à manger ou au bar.

ÉLECTRICITÉ

La plupart des prises de courant dans la chambre est de 220 volts. Cependant, il y a deux prises de courant 110 volts.  J'avais apporté mon adaptateur au cas ou j'en aurais besoin. 

LE SITE

Le site est très bien aménagé.  Il y a de magnifiques jardins.  Un sentier est aménagé autour du lagon et il est possible d'y observer plusieurs espèces d'oiseaux, des poissons, des iguanes, etc.

RESTAURANTS

Même si nous avons la formule tout-inclus, le seul restaurant disponible est le restaurant buffet Cinnamon.  Le matin, on y sert le petit déjeuner entre 07h00 et 10h00.  Le choix est varié:  oeufs, omelettes, saucisses, bacon, patates rissolées, gruau, céréales, crêpes, "French Toast", fruits frais, etc.

Le midi, le repas, de type buffet, est servi au Spicer's Bistro près de la piscine.  Les heures d'ouverture sont de 12h30 à14h30.  Il y a une station pour les pâtes, hamburgers, frites, poulet, poisson, riz.  Pour les amateurs de salades, disons que le choix est très restreint.

Pour le dessert, quelques choix sont offerts:  mousse, gâteau, tartelette, crème glacée et fruits frais.

En fin d'après-midi vers 16h00, c'est l'heure du thé.  Café, thé, sandwiches et biscuits sont offerts au salon adjacent à la réception.

En soirée, le restaurant buffet Cinnamon est ouvert de 19h00 à 22h00.  Il y a un choix de soupe et celle-ci est différente à chaque soir.  On y retrouve du poulet, poisson, porc, riz, carottes, patates et un choix restreint de salades.

Cet établissement ne mise pas sur la quantité mais plutôt sur la qualité.  Les plats offerts sont savoureux et assaisonnés de façon différente à tous les soirs.

Le service est impeccable.  Le personnel est sympathique et très attentionné.

Les hommes doivent porter un pantalon long ainsi qu'un gilet avec col ou une chemise.  C'est obligatoire.

Le vin maison, rouge ou blanc, est excellent.

Il y a un restaurant à la carte de type oriental.  Il n'est pas offert en formule tout-inclus.  Cependant, les clients qui séjournent en formule tout-inclus et qui désirent manger à ce restaurant bénéficient d'un rabais de 40 $ ECD par repas par personne. 

Le service à la chambre est également disponible moyennant un supplément.  Il est offert à partir de 7h00 jusqu'à 17h30 ainsi qu'a partir de 19h00 jusqu'à 21h30.

BARS

Le bar de la piscine est ouvert de 10h00 à 19h00. Il y a un excellent choix de cocktails et ils sont délicieux.  Il y a une petite terrasse avec tables et chaises.  Un bel endroit pour relaxer en fin de journée, pour prendre un verre entre amis et profiter du magnifique panorama qui se présente devant nous.

Le bar du lobby est ouvert de 12h30 à minuit.  En soirée, les hommes doivent porter un pantalon long ainsi qu'un gilet avec col ou une chemise.  C'est obligatoire. 

Le service à ces deux bars est rapide et impeccable.

Il faut dire que l'hôtel n'est pas rempli à pleine capacité.

SERVIETTES DE PLAGE

Les serviettes sont disponibles sur présentation de notre carte à la boutique située près de la piscine.  Cette boutique est ouverte de 09h00 à 12h00 et de 13h00 à 17h00.

PISCINE

Il n'y a qu'une seule piscine perchée sur le haut d'une petite falaise.  La température de l'eau de la piscine n'est pas très rafraîchissante.  Il faut dire qu'il fait très chaud.  Il y a souvent une petite brise qui nous aide à tolérer cette chaleur excessive, mais lorsque le vent cesse, les visites à la piscine sont beaucoup plus fréquentes.

Il y a plusieurs chaises avec des coussins tout autour de la piscine ainsi que des lits confortables.

L'emplacement est magnifique et nous avons une très belle vue sur les falaises et les plages avoisinantes. 

LA PLAGE

Il y a deux belles plages de sable blanc.  Elles sont séparées par la petite falaise ou est située la piscine, le bar de la piscine et le resto buffet du midi.

Celle abritant le club nautique est plus petite et c'est l'endroit idéal pour s'y baigner ou faire de la plongée en apnée.

La seconde est beaucoup plus longue et est propice pour la marche.  Mais à certains endroits, il y a des coraux à l'entrée de la mer.  Au bout de cette plage, on y retrouve le restaurant l'Aquarium.

Il y a beaucoup de chaises longues et beaucoup d'endroits ombragés.

La couleur de la mer est remarquable et d'une limpidité incroyable.  Il y a de magnifiques coraux, des cavernes et une multitude de poissons multicolores.

ANIMATION

Lors de notre séjour, il n'y a pas eu beaucoup d'animation.  Il faut dire que la clientèle était plutôt âgée et que plusieurs séjournaient à cet hôtel pour s'y reposer.  Quelques activités étaient cependant offertes:  marche en nature, aquagym, water-polo. classes de cuisine, tennis, ping-pong.

Le mercredi soir, de 18h30 à 19h30, il y a une soirée "Manager's Weekly Cocktail Party" sur la terrasse extérieure située près de la réception.  Nous sommes tous invités à y participer.  Cocktails, vin rouge ou blanc ainsi que de savoureuses petites bouchées nous sont offerts.

Lors de cette occasion, le personnel de l'hôtel nous est présenté.  Par la suite, les gens qui fêtent une occasion spéciale durant le mois de leur séjour sont invités à se présenter et à donner leurs coordonnées ainsi que leur numéro de chambre.

Comme je célébrais mon anniversaire le 14 septembre, je leur ai présenté mes coordonnées.  En fin de soirée, lorsque nous sommes arrivés à notre chambre, une bouteille de champagne ainsi qu'une assiette de fruits étaient posées sur un bureau.  Une très belle attention que nous avons vraiment apprécié.

Dans la soirée du 14 septembre, nous avons partagé cette bouteille de champagne ainsi que l'assiette de fruits avec des amis rencontrés à cet hôtel.  Nous avons pris notre repas tous ensemble.  A la fin de notre repas, le personnel s'est approché à notre table pour me chanter une petite chanson et m'offrir un petit gâteau d'anniversaire que j'ai partagé avec nos amis. Nous avons ensuite terminé la soirée sur la terrasse extérieure.

SPECTACLES

Certains soirs, des musiciens nous ont offert une belle prestation.  Aucun spectacle de danse n'est présenté.  Et le soir précédant note départ, il y avait une soirée karaoké.

CHANGE DE DEVISES ÉTRANGÈRES

Vous pouvez échanger vos devises à la réception.  Il est également possible de se rendre à l'aéroport à pied car il y a un bureau de change à cet endroit.

CENTRE INTERNET

Le réseau wifi est disponible sans frais.  Il était également accessible à partir de notre chambre.

CENTRE DE REMISE EN FORME

Une bonne variété d'équipements et d'appareils de musculation.

AUTRES SERVICES

Pour obtenir les services de massage, manicure et pédicure, il faut en faire la demande à la réception.

Il y a également un bureau offrant différents types d'excursions.

Un service de gardiennage est offert au coût de 20 $ UCD par heure, ce qui correspond à un taux horaire de 8 $ US.

SOINS MÉDICAUX

Il faut s'adresser à la réception si des soins médicaux sont nécessaires.

BOUTIQUES

Il y a deux petites boutiques.  Celle près de la piscine offre des vêtements, des souvenirs.  Celle près du lobby offre plutôt des articles d'usage courant, des grignotines, breuvages, etc.

LOCATION DE VOITURE

Près du lobby, il y a un centre de location de voitures.  Nous avons loué une voiture durant deux jours pour faire le tour de l'île et visiter plusieurs attractions.  Le coût de la location s'élevait à 74 $ US par jour, taxes incluses.  Il faut également se présenter au poste de police pour obtenir un permis de conduire local qui coûte 40 $ US depuis le mois de juin dernier.  Auparavant, il en coûtait une dizaine de dollars US. Il est valide pour une période de trois mois.

La conduite est à gauche.  C'était notre première expérience.  Nous avons loué un jeep automatique pour éviter les fausses manoeuvres et nous concentrer plutôt sur les hasards de la route.

A PROXIMITÉ

L'hôtel Sandals est situé également à proximité de notre hôtel. Comme toutes les plages de la Grenade sont publiques, la plage du Sandals l'est également.  Cependant, il est difficile d'y accéder.  Nous avons eu l'opportunité d'obtenir de l'aide d'un jeune homme qui nous a indiqué le chemin à prendre pour accéder à la plage.  Sans son aide, nous n'y serions jamais parvenus.

L'hôtel est situé dans un secteur très tranquille.  Il n'y a aucun service à proximité de l'hôtel, mis à part le restaurant l'Aquarium.

Cependant, on retrouve plusieurs supermarchés, boutiques, banques, pharmacies, restaurants à Grande Anse ainsi qu'à la ville de St. George's.

AUTOBUS ET TAXIS

Il y a un autobus qui passe près de l'hôtel pour se rendre à St. George's.  Le coût est de 5 $ US par personne.  Cependant, notre représentante nous a avisés que l'horaire n'était pas souvent respecté.

Cependant, il y a une multitude de minibus qui desservent les routes principales.  Lorsque vous marchez sur le bord du chemin, ceux-ci vous demanderont si vous désirez embarquer.  Il n'y a pas d'endroits précis sur la route pour prendre un minibus.  Vous embarquez où vous voulez et descendez à l'endroit désiré.  On frappe sur le toit du minibus pour signaler que nous désirons débarquer...

De Grande Anse à St .George's, il en coûte 1 $ US par personne.  Le coût peut être un peu plus élevé lorsque vous parcourez des distances beaucoup plus longues.  Vous pouvez payer en dollar US ou en dollar ECD. 

Par contre, il est toujours préférable d'effectuer nos transactions en dollars ECD.

Nous sommes allés à St. George's à partir de notre hôtel.  A la sortie de notre hôtel, nous avons eu le bonheur d'avoir un minibus qui passait devant nous et nous avons pu embarquer dans celui-ci.  Coût:  4 $ US par personne.

Le samedi matin, Air Canada offre le service d'une navette vers St. George's au coût de 8 $ US aller-retour par personne.  Temps libre d'environ 2h30 pour visiter le marché aux épices, le fort Georges ainsi que la ville.

Les taxis sont disponibles à toute heure.  Il suffit d'en faire la demande à la réception.  Nous avons d'ailleurs pris un taxi pour nous rendre à l'aéroport lors de notre départ.  Coût:  10 $ US ou 25 $ ECD.

CHECK OUT

Nous devons libérer notre chambre à midi.  A notre départ, il faut remettre la clé de notre chambre ainsi que les cartes pour les serviettes de plage.

Comme nous avions décidé de prendre un taxi pour retarder notre départ vers l'aéroport, nous avons pu dîner au resto buffet avant notre départ.

CONCLUSION

Nous avons apprécié notre séjour à cet hôtel.  Les points forts sont la gentillesse et le professionnalisme du personnel de cet hôtel, la propreté du site, son emplacement ainsi que la possibilité de faire de la plongée en apnée directement à l'hôtel.  C'est l'endroit idéal pour se reposer et refaire le plein d'énergie.

Les points faibles:  cet hôtel peut ne pas convenir à une certaine clientèle qui recherche l'opulence.  Un choix plus varié de nourriture (dîner et souper) serait apprécié et l'animation est minimaliste.

Disons que le prix que nous avons payé pour séjourner à cet hôtel était vraiment dérisoire si l'on considère le prix normalement payé pour un hôtel de la Grenade.  Alors, pour cette raison, nous acceptons sans broncher le fait qu'il y avait certaines lacunes.  Cependant, si nous avions payé un prix plus élevé pour séjourner à cet hôtel, nous aurions été probablement déçus.

ATTRAITS TOURISTIQUES

La Grenade possède de belles plages, une mer turquoise, beaucoup de criques isolées et une nature préservée. A l'intérieur de l'île, des cônes volcaniques éteints, couverts par la forêt tropicale et les plantations d'épices, s'élèvent jusqu'à 900 mètres d'altitude. Il y a beaucoup à découvrir: les lacs de cratère, de nombreuses cascades, des sources chaudes et de vieux forts, sans mentionner la capitale, St George's, l'une des plus belles villes des Antilles.  Source:  wikitravel.

Plusieurs excursions sont offertes, soit par notre représentant, soit par l'hôtel ou soit par des personnes qui se promènent sur la plage.  Il est même possible de louer les services d'un guide personnel pour une demi-journée ou une journée entière.

En ce qui nous concerne, nous avons préféré loué une voiture pour faire le tour de l'île à notre rythme et nous attarder aux attractions qui nous intéressaient.

Les routes sont très étroites, sinueuses et très achalandées à certains endroits.  De plus, la conduite est à gauche de la route.  Mon conjoint m'a vraiment étonné.  Il a conduit la voiture d'une main de maître.

L'île de la Grenade a une largeur de 18 km et une longueur de 34 km. S'il n'y avait qu'une seule route principale sur cette île, cela faciliterait le déplacement.  Cependant, ce n'est pas le cas.  Les routes ne portent pas de nom et se subdivisent sans cesse. 

Au début de notre périple, nous faisions souvent l'erreur de choisir notre route. Un genre de pile ou face. Sauf que nous étions toujours perdants...  Cependant, l'expérience nous a fait comprendre que lorsque nous arrivions à une intersection et que nous ne savions pas où nous diriger, il suffisait de s'arrêter et de demander l'aide aux gens qui étaient à proximité. 

Nos déplacements ont donc été ainsi facilités avec l'appui de tous les gens que nous avons rencontrés sur notre chemin.  Ce peuple est d'une gentillesse extraordinaire.  Nous avons fait de belles rencontres.

Concord Falls

Située dans la forêt, sur la côte ouest de l'île, cette chute est facilement accessible en voiture.  Cependant, la route est très étroite, sinueuse et près d'un ravin.  Lors de notre passage, des travaux étaient effectués afin d'élargir la route à certains endroits afin de permettre l'accès à de plus gros véhicules.

Elle vaut le déplacement.  Le décor est magnifique.  L'eau est limpide et froide.  Il y a un emplacement qui nous permet de sauter dans l'eau pour nous rafraîchir.

En fait, Concord Falls est composée de trois chutes. A partir de cet endroit, il est possible d'effectuer une randonnée d'environ 45 minutes pour se rendre à la seconde chute (Au Coin).  Le sentier passe par une plantation de noix de muscade.  La troisième chute (Fontainebleau) est plutôt située hors des sentiers battus.  Il s'agit d'une cascade d'une hauteur de 65 pieds.

Nous n'avons visité que la première chute.  Cependant, j'aurais bien aimé avoir le temps d'effectuer le trajet vers les deux autres chutes.

Seven Sisters Falls (St. Margaret's Falls)

Toute une aventure!  Comme je vous l'expliquais précédemment, les attractions ne sont pas toujours indiquées clairement sur le bord de la route.  Alors, comme nous arrivions à proximité de cet emplacement, il y avait un petit écriteau sur le bord du chemin qui indiquait St. Margaret's Falls et tout à côté, des travailleurs avec des machettes qui nous faisaient signe de nous approcher.

Nous avons donc bifurqué vers cette petite route dans les bois et nous nous sommes stationnés pour entreprendre cette randonnée vers les chutes.  Un des individus s'est approché de nous et il nous a mentionné que nous aurions besoin d'un guide pour y accéder.  Comme j'avais pris toutes les indications avant de partir, je l'ai remercié mais l'ai informé que ce n'était pas nécessaire.  Cependant, il a insisté, il nous a devancés et finalement nous l'avons suivi.  Il a taillé deux bâtons qu'il nous a remis pour faciliter le déplacement...

Tout en marchant, je vérifiais les coordonnées que j'avais prises en note et rien ne laissait présager que nous étions sur le bon chemin.  Au lieu de tourner à gauche après le bâtiment au toit bleu (que nous n'avons jamais vu sur cette route), nous devions tourner à droite.  Le chemin devenait de plus en plus étroit et nous devions faire beaucoup d'effort durant le trajet car le chemin était plutôt glissant et très accidenté.  Il a fallu monté très haut dans la montagne et par la suite redescendre...

Pourquoi ne pas revenir sur nos pas?  Parce que notre guide nous disait à chaque fois que nous allions bientôt arriver, ce qui n'était pas le cas.  Je suis arrivée épuisée à la première chute.  Disons que je ne me suis pas fait prier pour me diriger tout droit dans la piscine située au bas de la chute.  Quel soulagement!

Entretemps, deux personnes arrivent près de nous (une touriste et un guide à ce qu'il me semble) et je leur explique le chemin que nous avions pris et leur demande s'il y a un chemin plus accessible.  La réponse est évidemment "OUI". J'en prends bonne note!!!

Le temps de prendre quelques photos, notre guide nous avise qu'il y a une seconde chute tout près.  Donc, nous nous dirigeons vers celle-ci.  L'accès est plus périlleux car il faut escalader les petites parois rocheuses dans le ruisseau pour y accéder et celles-ci sont parfois glissantes.  Cependant, tout s'est bien déroulé et j'étais bien contente de pouvoir observer cette seconde chute.

Par contre, j'ai eu des étourdissements lors du retour et je suis tombée face première sur une roche en plein milieu du ruisseau, loin de toute civilisation.  J'ai eu droit à une contusion au-dessus de la bouche, sur une épaule et les deux genoux éraflés.  Tout de même chanceuse dans ma malchance!

Cependant, tout le contenu de mon sac en bandoulière a été immergé dans l'eau:  caméra, batterie, carte mémoire, passeport, etc.  En ce moment, impossible d'utiliser ma caméra et les photos sur les passeports sont altérées:  mon conjoint semble devenu albinos et, en ce qui me concerne, j'ai la moitié du visage en couleur et l'autre totalement en noir et blanc.

J'ouvre une petite paranthèse pour mentionner que, malgré l'altération des passeports, nous n'avons eu aucun problème à la sortie du pays et à l'entrée au Canada.  Cependant, nous irons faire effectuer une vérification de nos passeports auprès de Passeports Canada.

A la suite de cette mésaventure, j'ai exigé de prendre le chemin le plus facile pour retourner à notre point de départ.  Notre guide s'entêtait à dire qu'il fallait rebrousser chemin, refaire le même parcours car il y avait d'autres chutes à découvrir.  "NO WAY"...  Je ne me sentais même pas la force de reprendre la route.  Je me serais étendue par terre et j'aurais attendu je ne sais quoi...

La route que nous avons pris à notre retour s'est avérée être le chemin officiel pour se rendre à ces chutes. Nous avons dû escalader une grande quantité de marches sculptées dans la terre pour retourner à l'entrée de la plantation.  Je ne sais pas où j'ai puisé toutes ces forces et cette détermination pour parvenir à destination.

Nous sommes finalement arrivés sur le bord de la route principale et notre guide nous a avisés qu'il fallait encore marcher sur une "courte distance" pour retourner à notre voiture.  Mille après mille, courbe après courbe, toujours en mode ascendant, rien ne nous indique que nous sommes près d'arriver.

Je lui indique que j'en ai assez.  Nous allons faire du pouce!!! Comme de fait, un pick-up passe devant nous et notre guide lui fait signe.  Il s'arrête.  Nous avons la permission de nous asseoir dans la boîte arrière.  De peine et de misère, je grimpe et je remercie Dieu de nous avoir fourni cette aide.

Heureusement que nous avons eu cette opportunité car l'endroit où nous nous dirigions était encore très loin d'accès. A notre arrivée, nous avons remercié chaleureusement notre conducteur et nous nous sommes dirigés vers notre voiture.

Malgré toute cette mésaventure, nous avons laissé un pourboire à notre guide et nous nous sommes laissés en bon terme.  Nous savons que chacun essaie de faire son p'tit bout de chemin et tous les moyens sont bons pour y arriver.

Cependant, je vous mets en garde de ne pas contribuer à ce genre d'expérience.  Cela peut mettre votre vie en danger.  Si jamais vous désirez visiter ces chutes par vous-mêmes, informez-vous afin d'entreprendre la randonnée à partir du site officiel.  Aux abords de la route, il y a une entrée avec une grille qui donne sur une plantation.  C'est de là que doit partir votre randonnée. 

Cette randonnée aurait été beaucoup plus aisée et plaisante si nous étions partis de ce point.

Nous sommes retournés immédiatement à l'hôtel et avons posé mon appareil photo près d'une source de chaleur sur le balcon.  Plusieurs heures plus tard, j'ai pu réutiliser mon appareil photo sans problème.  Ouf!!!

Grand Etang Lake

Une zone très populaire à la Grenade pour la randonnée et le trekking, située dans la forêt tropicale dans la partie centrale de l'île. Grand Etang est un lac de cratère entouré d'une forêt tropicale luxuriante et fait partir d'une réserve naturelle.

Plusieurs sentiers sont aménagés et la durée du trajet varie de 15 minutes à de plus longues excursions de 6 heures.

St. George's

St. Georges's est considéré comme l'un des ports les plus pittoresques dans les Caraïbes.  Une végétation luxuriante, le relief et l'architecture coloniale colorée forment le paysage.

Fort George

Il est situé 175 pieds au-dessus du port de St. George's.  Les frais d'admission sont de 2 $ US par personne.  Les principaux bâtiments sont en décrépitude.  Cependant, sa localisation permet d'avoir une vue panoramique époustouflante de la région.

 

Fort Matthew et Fort Frederick

Ces deux sites sont côte à côte.  Pour s'y rendre, il faut y aller en voiture ou en autobus.  Ils sont situés tout au haut d'une colline et offrent une vue panoramique de toute l'île de la Grenade.  Encore là, les bâtiments sont plutôt en décrépitude.  Cependant, on s'y rend pour la vue imprenable que nous offrent ces emplacements.  Coût d'entrée:  2 $ US.

A Fort Matthew, ils ont converti deux caves adjacentes en un bar et un salon.  Les meubles sont fabriqués à partir de vieux fûts de rhum, ce qui ajoute à l'atmosphère. Lorsque nous y sommes allés, ce bar était fermé.  Il n'est ouvert que les fins de semaine.  Et on y retrouve également une scène pour les groupes de musiciens.

Grande Anse Beach

Incontestablement une des plus belles plages de la Grenade.  Cette plage, d'une longueur de 3 km, est située à environ 6 km de St. George's.  A proximité, on y retrouve toutes les commodités, même un centre d'achats et un marché d'alimentation IGA.

Autres attraits

De magnifiques plages nous attendent tout au long de notre itinéraire, que ce soit Bathway Beach, La Sagesse Beach, Levera Beach, Morne Rouge, etc. . 

De belles découvertes comme les villes de Sauteurs, Gouyave et Grenville.

Nous avons visité Quarantine Point, Leapers Hills, Lake Antoine ainsi que l'ancien aéroport Pearls où l'on retrouve de vieux avions cubains.

Bien sûr l'île de la Grenade possède également des plantations diversifiées (muscade, cacao, canelle, etc.) , plusieurs d'entre elle peuvent être visitées (Belmont Estate, Dougladston Estate), des jardins (Sunnyside et Hyde Park) ainsi qu'une fabrique de rhum (River Antoine Rum Factory).

CONCLUSION

Nous avons adoré notre séjour à la Grenade.  Pour ceux qui sont en mode découverte, il y a tellement d'attraits touristiques qu'une semaine n'est pas suffisant pour tous les découvrir.

J'aurais aimé partir à la découverte des autres chutes (il y en a encore plusieurs autres), des eaux sulfureuses, faire de la randonnée dans les sentiers aménagés.  Mais mon chum m'avait conseillé de mettre un frein à mes ardeurs depuis notre aventure aux chutes Seven Sisters... et avec raison ...

Je vous invite personnellement à découvrir cette destination de rêve.  Elle est présentement accessible à un bon prix.  Alors, à vous d'en profiter.